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河北特产 赞皇大枣

[发布日期:2014年01月10日] 本文已被浏览过

赞皇大枣 

  赞皇大枣是中国700多个枣品种中唯一的“自然三倍体”品种,果实营养丰富,品质卓越,以个大、核小、皮薄、肉厚、“七个一尺,十个一斤”而著称,被誉为“活维生素丸”、[2]“百果之首”、“天然维生素之王”。赞皇县民间谚语有“一日吃仨枣,百岁不见老”之说。看外形,体硕如卵,紫红发亮,酷似一件精美的艺术珍玩;剥开后,则见肉持肥厚,质地细密、莹如冰雪;吃一口,味道甘甜,鲜美如酪;晒干掰开,尺把长的密丝纤连不断。故也被人们誉为“金丝蜜”。

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